Trouver son rythme… sans perdre le souffle
Julie Beaudoin carbure à l’action. Avec ses associés, elle gère 33 restaurants Subway. Longtemps, elle a enchaîné les semaines de 70 heures, sillonné des milliers de kilomètres entre ses établissements, et jonglé avec la gestion de 400 employés. Mais un jour, même cette infatigable entrepreneure a dû lever le pied. Frôlant l’épuisement, elle